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1.
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Rehabilitación de una Planta de Balanceado e Implementación de un Plan de Mantenimiento por
  • Fierro Montero, Boris Dilon
  • Mayorga Procel, Diego Alberto
Idioma: ES
Detalles de publicación: Riobamba a Asher 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UD. Mecánica (1)Signatura topográfica: 15A00248 .

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2.
Los Alimentos y sus Nutrientes: Tablas de Valor Nutritivo de Alimentos por
  • Muñoz de Chávez, Miriam
  • Ledesma Salano, José Angel
Idioma: ES
Detalles de publicación: México McGraw-HilI Interamericana 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud Pública (1)Signatura topográfica: 641.1(83.53) M 971.

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3.
Vida Saludable y Práctica por
  • Ghiglioni, Martha
Idioma: ES
Detalles de publicación: Buenos Aires Cultural Librera Americana 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central (1)Signatura topográfica: 613.2 G 422.

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4.
Tablas de Composicion de Alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España por
  • Palma, Imma y otros
Idioma: ES
Detalles de publicación: Madrid McGraw-HilI Interamericana 2008
Disponibilidad: No disponible:Central: Reserva pendiente (1).

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5.
Bioquímica y microbiologia de la leche por
  • Pérez Gavilán Escalante, Jorge
  • Pérez Gavilán Escalante, José Pablo
Series ; Idioma: ES
Detalles de publicación: México.D.F. Limusa 1984
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central (2)Signatura topográfica: 637.127.6 P 438, ...

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6.
Fundamentos de ciencia de los alimentos por
  • Hawthorn, John [Autor]
Edición: 1a. ed.
Idioma: ES
Detalles de publicación: Buenos Aires Acribia 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud Pública (1)Signatura topográfica: 641.1 H 399.

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7.
Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de interes en las industrias alimentarias y sanitarias por
  • Fields, Marion
Series ; Idioma: ES
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central (1)Signatura topográfica: 663.1 F 461.

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8.
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Adquisisción de alimentos: curso de estudios por
  • Ross, Lynne Nannen
  • McHenry, Roberta Mohr
Series ; Idioma: ES
Detalles de publicación: Buenos Aires Glem 1975
Disponibilidad: No disponible:Salud Pública: Reserva pendiente (1).

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9.
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Cultivos andinos subexplotados y su aporte a la alimentación. por
  • Tapia, Mario E [Autor]
Edición: 1a. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: Perú FAO 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud Pública (1)Signatura topográfica: 641.1:635 T173.

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10.
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El huevo como alimento, medicamento y golosina. por
  • Ferrándiz, V. L [Autor]
Edición: 1a. ed.
Idioma: ES
Detalles de publicación: Buenos Aires Salud y Vida 1965
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud Pública (1)Signatura topográfica: 641.1:637.4 F 372.

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11.
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Introducción a la Micología Moderna por
  • Deacon, J. W [Autor]
Edición: 1a. reimpresión
Idioma: ES
Detalles de publicación: México, D.F. - México Limusa, S. A. 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central (1)Signatura topográfica: 582.288 D278.

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12.
Principios de bioquímica por
  • White, Abraham
Series ;
Edición: 6. ed.
Idioma: ES
Detalles de publicación: Madrid McGraw-Hill 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central (2)Signatura topográfica: 577.1 W 582, ...

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13.
Bioquímica Humana por
  • Orten, James M
  • Newhaus, Otto W
Series ;
Edición: 10.
Idioma: ES
Detalles de publicación: Buenos Aires Médica Panamericana 1984
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central (2)Signatura topográfica: 577.1:612 O 77, ...

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14.
Problemas de cálculos de bioquímica por
  • Mehler, Alan H
Series ; Idioma: ES
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central (1)Signatura topográfica: 577.1(076.1) M 513.

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15.
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Texto Básico: Microbiología Básica. por
  • Gallegos Nuñez, Janneth [Autor]
Edición: 1a. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: Riobamba - Ecuador Docucentro ESPOCH 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central (1)Signatura topográfica: 579 G166.

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16.
Gran Enciclopedia de los Deportes por
  • Planells, José María
Series ; Idioma: ES
Detalles de publicación: Madrid Altamira 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Central (4)Signatura topográfica: 796(031) O 712, ...

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17.
Ciudados Geriátricos en Enfermería por
  • Ediciones Doyma. Barcelona
Series ; Idioma: ES
Detalles de publicación: Barcelona Doyma 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud Pública (2)Signatura topográfica: 616-083(082) E 21, ...

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18.
Salvat Medicina Enciclopedia de Conocimientos Básicos: a - apo por
  • Salvat, Juan
Series ; Idioma: ES
Detalles de publicación: Pamplona Salvat 1974
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud Pública (1)Signatura topográfica: 61(031) S 182.

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19.
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Salvat Medicina Enciclopedia de Conocimientos Básicos: apop - ceto por
  • Salvat, Juan
Series ; Idioma: ES
Detalles de publicación: Pamplona Salvat 1974
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud Pública (1)Signatura topográfica: 61(031) S 182.

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20.
Salvat Medicina Enciclopedia de Conocimientos Básicos: ch - ec por
  • Salvat, Juan
Series ; Idioma: ES
Detalles de publicación: Pamplona Salvat 1974
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Salud Pública (1)Signatura topográfica: 61(031) S 182.

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